L'art de savourer les saisons chez soi
L'art de savourer les saisons chez soi
L’automne, c’est une saison qui invite à ralentir et à savourer des plats généreux, qui réchauffent le corps autant que l’esprit. Ce pudding de pain à la courge butternut et aux épinards en est l’illustration parfaite : un mélange de douceur et de caractère, porté par des ingrédients simples et de saison. Dès sa sortie du …
Il y a quelque chose d’inéluctable dans la transition de l’automne vers les jours plus froids. Une lumière plus douce, presque dorée, des vents plus frais qui apportent avec eux le désir de retourner vers des plats réconfortants. Les marchés se parent de courges orangées, de patates douces aux teintes cuivrées, et de noisettes encore …
Les fêtes de fin d’année ne se résument pas seulement aux repas, mais à tout ce qui les entoure : la magie des préparatifs, le plaisir de réunir ses proches, et cette chaleur qui émane d’une cuisine en pleine effervescence. Cette sélection de six livres de cuisine vous invite à plonger dans des univers culinaires …
Ce cake “double espresso”, avec son glaçage réconfortant évoquant les éclairs de notre enfance et ses arômes subtils mais intenses, promet un moment de partage chaleureux et gourmand. L’arôme envoûtant du café emplit doucement la cuisine, insufflant une ambiance propice à la convivialité. Bien plus qu’un dessert, ce gâteau prolonge les conversations et rassemble autour …
Imaginez des scones tout juste sortis du four : dorés, légèrement parsemés de morceaux de parmesan fondant et de ciboulette verte. Leur arôme réchauffe la pièce d’un parfum de pain chaud et réconfortant, tandis que leur texture friable mais tendre se révèle dès qu’on les partage. Simples à réaliser et incroyablement savoureux, ces scones salés …
Le thème culinaire de ce roman promettait une dimension fascinante dans une fiction contemporaine, mêlant créativité et enracinement culturel. Cette promesse, ajoutée à notre curiosité pour la manière dont ces éléments allaient être intégrés dans l’histoire, nous a tout de suite attirées. Et puis, pour notre mois de novembre placé sous le signe de la …
Et si la gourmandise ne se limitait pas à ce que nous mangeons, mais s’invitait aussi dans nos lectures ? Certains romans ont ce talent rare : faire saliver, inspirer des envies soudaines de cuisiner, et nous immerger dans un univers où la nourriture est bien plus qu’un simple décor. Ces histoires nous poussent à expérimenter, …
Une tarte qui s’offre comme une évasion. Le croquant légèrement épicé des spéculoos, la vivacité acidulée des citrons verts et la douceur onctueuse d’une garniture crémeuse. Ici, la simplicité des ingrédients devient une célébration de l’instant : des citrons verts fraîchement cueillis, des biscuits spéculoos qui apportent leur chaleur épicée et une crème chantilly aérienne …
Entre sœurs et doggies, les soirées Halloween sont une « excuse » pour se retrouver et créer autour de nous une ambiance cosy automnale. Ce sont des moments à nous, où nous invitons la magie, l’atmosphère ensorcelante du renouveau, du possible, des opportunités. C’est l’occasion de danser à minuit avec une margarita à la main en compagnie …
Le Bloody Mary, ce “bucket of blood” nommé ainsi pour sa couleur rouge sang, trouve naturellement sa place dans l’esprit d’Halloween. Habituellement choisi comme la cocktail par excellence du lendemain de soirées ou des brunchs, il se transforme en élixir vibrant pour les festivités. Sa richesse veloutée s’accorde parfaitement avec les snacks apéritifs et ajoute …
Chez Deliciously Home, nous aimons parler de ces livres qui nous font frissonner, rêver et parfois même serrer la couverture un peu plus fort. Alors imaginez notre excitation quand on a appris que Karen Marie Moning, l’une de nos auteures préférées, faisait son grand retour avec The House at Watch Hill. Pour Lili et moi, …
La pâte brisée feuilletée par excellence : Cette recette est un incontournable de Deliciously Home pour sa simplicité et ses résultats impeccables. Si vous deviez n’en choisir qu’une seule, ce serait celle-ci. Elle est idéale pour sublimer aussi bien vos tartes que vos quiches et cela à chaque fois. Ce nous aimons particulièrement dans cette …
Cette tarte crumble aux prunes agrémentée d’une réduction de porto est une véritable ode aux saveurs fruitées automnales. Le porto apporte une subtile profondeur tout en sublimant la douceur naturelle des prunes cuites doucement jusqu’à devenir tendres et juteuses à souhait. Le crumble, quant à lui, apporte la note finale croquante et savoureuse qui vient …
Voici notre sélection de lectures pour accompagner vos soirées d’automne et vous plonger dans l’atmosphère mystique d’Halloween. Entre mystères, gothique et surnaturel, chaque roman ouvre les portes à des séries de romans idéales pour les moments où vous ne souhaitez rien de plus qu’un bon plaid, une boisson sympathique et des récits qui vous emportent …
La saison « hoa hoa hoa » est de retour. Ces muffins au chocolat blond caramélisé, aux noix de pécan torréfiées et à la noix de coco sont les en-cas parfaits pour accompagner vos moments cocooning. Ajoutez une tasse de votre boisson chaude préférée, un plaid tout doux et un bon livre ou une série …
Inspirées par les couleurs « dopamines », Ju. et moi avons recherché et sélectionné 10 objets originaux et fun à rajouter à votre intérieur. Des couleurs vibrantes, des motifs, des lumières versatiles, voilà ce qui a titillé notre curiosité et la mise en favoris de nombreux articles sur les divers sites de décorations. De nombreux paniers restent …
The Artist’s Way est une lecture qui arrive comme une invitation à la créativité dans la vie de chacun et cela, semble-t-il pour une raison. Celle-ci s’adresse à l’artiste intérieur naufragé et fait l’effet d’une bouée jetée. Un choix s’offre à nous, celui de s’accrocher ou de continuer à dériver, autrement dut de découvrir l’artiste …
Un petit gâteau simple comme chou au goût de l’enfance, voilà ce que sont ces cookies gourmands aux généreux morceaux de chocolat noir et noix torréfiées. Rien que l’odeur de ces merveilles vous replonge instantanément dans des souvenirs d’automne, les goûters partagés entre amis et l’aventure que représentait chaque bouchée sucrée. Pourquoi le choix de …
Les six premières semaines du livre The Artist’s Way sont déroutantes, émouvantes. Elles amènent à nous questionner intensément sur notre créativité. Elles constituent le socle sur lequel s’appuyer alors qu’elles bousculent et nous interpellent sur notre vie. Après un temps d’ajustement au discours spirituel de The Artist’s Way et la mise en œuvre de ses …
Habiter son intérieur, c’est laisser une place à ce qui inspire, apaise et réveille l’imagination. Les saisons modifient la lumière, les couleurs influencent nos humeurs et chaque détail que l’on ajoute raconte un fragment de ce que l’on aime. Il n’y a pas de règles, seulement des intentions et ces élans de créativité qui transforment …
